L’Osteria di Mare apre per la stagione a Borgo Carige, Capalbio. Il 13 marzo si aprono le porte del nostro ristorante di pesce in Maremma.
Dove siamo
Ci troviamo in via Roma, 19 a Borgo Carige, Capalbio.
Come prenotare
Per prenotare, telefonate al +39 375 6894168 oppure inviate una email a gliesploratori.osteriamare@gmail.com specificando il giorno, l’orario e il numero di invitati.
Orari Osteria di mare
Osteria di mare vi aspetta da venerdì 13 marzo ogni weekend, con i nuovi orari:
Venerdì, sabato e domenica
- dalle 12:00 alle 15:00
- dalle 19:00 alle 23:00
Il ristorante ha sale interne e spazio esterno con il dehor a vetrate che si apre e chiude a seconda delle esigenze.
Aperti anche a Pasqua
Cogliamo l’occasione di informarvi che saremo aperti anche a Pasqua e a Pasquetta.
La cucina
All’Osteria di Mare la cucina è dedicata al pesce e alla tradizione della costa maremmana. Il menu cambia con la stagione e con il pescato disponibile, tra crudi, primi di mare e piatti semplici che mettono al centro la qualità della materia prima.
Borgo Carige e la Maremma
Borgo Carige è una piccola frazione di Capalbio immersa nella campagna maremmana, a pochi minuti dal mare. Un luogo tranquillo, lontano dal rumore, dove fermarsi a pranzo dopo una passeggiata sulla costa o per una cena lenta nel fine settimana.
Il progetto
Osteria di Mare nasce dall’esperienza de Gli Esploratori, il ristorante, enoteca e libreria di Roma. Anche qui l’idea è la stessa: un luogo in cui il viaggio passa attraverso il cibo, il vino e l’incontro.